매장을 운영한적없는 전문가?

매장운영도 안해본사람이 전문가 행세합니다

효소찜질 사업은 자연열을 활용한 건강법으로 고객과 소통하는 사업입니다. 매장을 직접 운영하면서 고객과 소통하고 매질을 관리해 보지 않는 한 이 사업의 본질을 알수 없습니다. 

우연히 배운 발효기술로 전문가 인척 하는 사람들은 몇가지 중대한 오류를 범하는데, 이것 때문에 창업자는 생사가 왔다 갔다 합니다. 

1. 매장에 설치해야할 효소찜질통의 규모와 방법
2. 70도를 넘는 최적의 자연발열을 통한 효과 
3. 고객상태 평가의 중요성과 고객관리
4. 안정적 매장운영을 위한 수익성 분석
5. 지속성장을 위한 생존마케팅과 콘텐츠

결국 매장사업을 하는 창업자의 수익성에 대한 문제로 귀결되는데 본인의 마진을 극대화 하기 위해 거짓정보로 현혹하고 사용할수도 없는 무용한 기술을 공인 받은 것처럼 과시하면서 창업자를 현혹한다 합니다.

식당창업으로 말하면 주방기기 파는 시설업자가 식당운영의 전문가인 것처럼 행세하니 모르면 사람잡는다는 속담대로 잡아도 여럿 잡았습니다. 당한사람은 말이없다 일까요? 당했는데 물건 팔아 놓고는 말도 안 통하고 뒤집어 씌우고 소송해봐야 내 손해다 싶어 그냥 넘어갈 뿐입니다. 

매장을 운영해보지도 않은 시설업자에게 무엇을 얻을 수 있을까요? 통을 좀 싸게 살수 있는게 최선아닐까요. 하지만 설계도 하나 구하면 10% 가격으로 만들수 있는그런 수준의 것을 온갖 사진과 마치 공인받은 것처럼 포장합니다. 창업자를 후려칠 탐욕만 담아 놓고는 대단한 기술 때문에 마진이 붙는 거라는 입담에 넘어가서는 대가가 너무 큽니다. 

어느 세상에나 전문가가 아니면서 전문가 행세하는 사람은 존재합니다. 전문가는 수년째 그 일을 직접 하고 그 업계에 관련된 정보를 올바르게 전달할수 있는 사람입니다. 좋은 사업임에도 불구하고 전문가 행세하는 부류들로 인해 이 산업이 제대로 성장하지 못했습니다. 1억이 넘는 돈을 투자해 놓고 2년이면 남에게 넘기고 빠져나가기 바쁜 업종처럼 되었습니다.

효소찜질 산업은 우리 몸에 긍정적인 변화를 줄수 있는 좋은 사업입니다. 그럼에도 이 산업은 제대로 성장하지 못했습니다. 저와 테르엔이 이 산업을 제대로 육성하고 발전시키고자 합니다. 그러하기에 이 산업의 모든 지식을 오픈하고 공유합니다.